虫草菇是冬虫夏草菇的简称,冬天是虫的形态,夏天是草的形态，所以被称为虫草菇。它的营养价值非常的丰富,做法也是多种多样，今天小编给大家带来一道排骨虫草菇。

　　虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质，延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内分泌紊乱有明显迅速的功效，对肺癌、肝癌有较好的辅疗作用。搭配新鲜排骨煲汤，可以达到保健养身的作用。
　　排骨虫草菇的做法

　　用料：排骨，虫草菇适量，枸杞，玉米，

　　1.排骨冲水洗净，放凉水锅加热去沫。

　　2.期间清洗虫草菇，用温水浸泡枸杞

　　3.另起一锅请去沫的排骨放入，冷水热水应该都可以，虫虫习惯稍加热后放入。同时将切好的葱姜片一起放入，大火滚开后改小火继续～

　　4.期间可以把排骨切段儿

　　5.大约顿一小时左右，肉已软后放入玉米、虫草菇、枸杞，继续小火炖

　　6.炖半小时左右加盐后，大火滚开入味后，就可以喝了。
　　虫草菇的功效

　　虫草菇是一种具有多种功效的天然菌类，它不但含有蛋白质和脂类以及多种维生素，还有多糖和虫草互以及虫草酸等多种特殊的营养成分，人们食用以后可以滋补身体，也能调理气血，可以减少男性阳萎和人类失眠以及腰痛等多种不良症状的出现，另外经常食用虫草菇还能调节内分泌，抑制癌细胞生成，也能起到延缓衰老的重要功效。
　　虫草菇的价格

　　虫草菇虽然有着和天然虫草相同的成分，但是由于是人工培育的菌种，因此价格没有天然虫草那么天价，一般一斤的价格大致在100元左右，但是由于虫草菇是干制的，因此一斤的分量是很多的，而一次食用所需要的虫草菇分量又很少，因此还是算比较便宜的。我们上面的菜谱中介绍的一次煲汤或者炒菜所使用的虫草菇分量都是在几克左右，这样看来虫草菇价格还算是比较能接受的。
　　今天小编给大家介绍了排骨虫草菇的做法，虫草菇的功效以及虫草菇的价格，虫草菇可以滋补人们身体男性吃了可以减少阳痿，女性吃了可以延缓衰老,可以说是良药了，感兴趣的小伙伴可以买来尝一下哦。

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