平菇是生活中常食用的一种食物，人们喜欢它除了因为它的口感之外，还因为它的食用价值，因此也有很多人在生活中种植平菇，那么一袋平菇可以出几斤平菇呢？接下来我们就一起来看一看吧！

　　一、一袋平菇菌出几斤平菇

　　一袋平菇菌出几斤平菇受很多因素的影响，比如：原材料、配方、含水量、品种、栽培方式、发菌管理、出菇管理等，这些因素对一个菌袋（棒）能出几斤平菇都有影响，一般情况下可以出2-3斤平菇。

　　二、料和出菇的关系

　　这里要介绍一个食用菌栽培学的一个概念：食用菌生物学转化率。

　　食用菌生物学转化率：所产鲜菇重量和培养料干重（干物质）的比值。

　　平菇是人工栽培的食用菌品种中转化率比较高的品种之一，一般生物学转化率可以达到100-150%。

　　要想知道一个菌袋（棒）能出几斤平菇？

　　首先要知道一个菌袋（棒）装的是多少斤的干料，再按照100-150%的转化率计算，就能够大概估算出一个菌袋（棒）能出几斤平菇了。

　　比如一个发满菌的平菇菌袋（棒）重5斤，这5斤是湿料的重量，我们可以按照64%的含水量进行估算：

　　培养料干重（干物质）=5×（1-64%）=1.8斤

　　那么，按照生物学转化率100%计算，一个菌袋（棒）能出1.8斤。

　　按照生物学转化率150%计算，一个菌袋（棒）能出2.7斤。

　　三、平菇的生长管理

　　菌丝长满袋后，就要及时移入出菇室，将菌袋单行排列，同以5～7层为好，行与行之间留70～80厘米宽的距离，便于管理人员操作。此时出菇室应保持充足的空气及相应的湿温度，促进子实体的形成和生长。要求每日通风换气1～2小时，保持室内空气新鲜，通过地面浇水及向袋上、空气喷雾，提高空气湿度。当子实体形成并长出袋口后，每天向菇体喷雾1～2次，晴天多喷，雨天少喷或不喷。

　　本文有关于一袋平菇菌出几斤平菇的相关问题就为大家介绍到这里了，相信只要大家用心种植，大家种植的平菇一定可以达到高产，同时平菇的产量和我们自身的管理技术和栽培技术都是息息相关的，可以多学习一些哦！

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