虫草显然是很好的滋补类药物，很多人都想买点回家补补身体，但是冬虫夏草本身小小的，又是泥土里挖出来的，所以很难处理，今天小编就教给大家处理的好办法，然后教大家虫草的吃法有哪些。
1、冬虫夏草菇炖鸭子
用冬虫夏草菇和准备好一只去掉内脏的老鸭，然后用刀将鸭头劈开，纳药其中，再用线封住后加入酱油、酒如常蒸烂食之。这个食疗方法可以滋阴补肾。主治头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等肾虚症状。对其他疾病，如乙型肝炎，尿崩症，红斑性狼疮等也可起到辅助治疗的疗效。
2、冬虫夏草菇炖鸡
用冬虫夏草菇和一只去掉鸡毛和内脏的乌骨鸡，一起炖服食用即可。这个方法可以滋阴补肾，主治头脑昏沉，记忆力减退，心悸怔忡，视物昏花，体虚易感冒，多汗怕冷等症。对于男性出现阳痿、遗精、腰膝酸痛等肾虚症状，也有一定的疗效。
将冬虫夏草股放入高压锅内和米饭一起蒸熟后食用。可以将这种方法作为日常的主食。经常食用治疗乙型肝炎，具有很好的辅助功效。
4.做成饺子
可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，当做饺子馅进行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同时，又对身体有好处。二、冬虫夏草的清洗处理
1、食指中指(中指和无名指也可以，看习惯)合上虫草放在两指之间。用小刷子反复刷一遍又一遍，彻底清除子座和草头上的土壤和丝囊以及昆虫身体的链接。
2、虫体的部分有复杂的环痕，看不到干净的部分，用小刷子沿着环痕的方向水平刷清洗。
3、清洗后用流动水清洗，清除灰尘。最后我们把它煮熟。
4、冬虫夏草要仔细清洗干净，然后根据自己的需要选择不同的食法，可以蒸，可以煮，可以煮。如果你对冬虫夏草的质量感到担忧，你可以去医疗机构咨询中医。如果你吃不完虫草，就把它放在冰箱里，或者用两三层塑料薄膜包起来冷冻。冬虫夏草可以直接用水冲洗吗?答案是可以洗，但是洗的时间要把握，只能用冷水，不能用热水洗，因为热水可以洗掉虫草的营养。一般来说，洗的时间控制在80秒以内。也就是说，洗冬虫夏草的正确方法是先刷泥巴，然后用清水冲洗80秒。永远不要相信冬虫夏草上的土壤也有营养。只有正确服用冬虫夏草才能对身体产生更好的效果。
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