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冬虫夏草可以人工种植吗?原因有哪些?

花帝

  随着中药天然滋补越来越被广泛接受,食用虫草滋补的人群越来越大,因此对虫草的需求量也越来越高,可是天然野生的虫草是有限的,也不能过度挖取,那么冬虫夏草可以人工种植吗?

  冬虫夏草可以人工种植吗?

  野生的冬虫夏草真的是很稀有,现在人们正在研究怎么样进行人工种植冬虫夏草。近年来,国内外人工种植冬虫夏草的研究工作在广泛而深入地进行,但是在完全人工控制的条件之下,将虫草菌感染寄主的幼虫,使之能够产生与天然虫草相同子实体的研究工作,还是没有能够取得突破性进展。

  冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫体内,并逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内养分而长成的一种真菌体。生长过程经历了:蝙蝠蛾产卵,幼虫发育成长,幼虫受虫草菌感染,虫草菌完全侵染蝙蝠蛾幼虫和虫草菌生长散播菌体孢子,这一复杂的周期步骤。

  蝙蝠蛾幼虫生长发育周期在2-4年,在生长过程中,每年春季气温转暖幼虫在地表土层活动时,受到虫草菌感染后,菌体在幼虫体内侵染,幼虫痛苦难耐遇破土钻出土层,在达到土层1-2厘米左右是死去,成为僵虫。虫草菌完全侵蚀虫体内脏,并向上突破幼虫身体,形成柱状孢子体。最后成熟散发孢子。以此生生不息。从统计学角度上来说,幼虫被虫草菌侵染的几率是很小的。

  既然虫草有这么大的药用价值,而自然界又那么少,那么是否可以进行人工开发呢?答案是肯定的,目前业界内主要有以下三种方法或途径:

  1、人工培育“冬虫夏草”:理论上说,像真菌感染幼虫的现象,在实验室里其实是很容易实现的:只要模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境,然后直接在幼虫虫体上接种特定菌株。但是,这仅仅限于小规模实验。如果规模化生产,就会有很多技术问题。后面将简单介绍。

  2、虫草菌丝体培养物。就是直接分离虫草菌的菌株,人工培养,获得产物,进而进行人工开发,市场上也多称为“人工冬虫夏草”。

  3、寻找与冬虫夏草药用功能相同的替代品,如蛹虫草,又称北冬虫夏草,也是一种珍贵的药用菌。

  相信这篇文章帮大家解决了很多疑虑吧,最后小编建议大家虫草不宜久放,即使是干草的保质期也只是两年,否则药效将降低。

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