口蘑的口感吃起来非常嫩滑，而且味道也是非常鲜美的，所以在平时不少人都会爱吃口蘑，现在口蘑也开始大规模种植了，可能很多人都好奇美味的口蘑是怎么种出来的，下面跟小编一起去看看吧。
口蘑怎么种植?
铺料接种
堆肥进房之前，菇棚内要预先进行消毒处理，以减少病虫害的发生。堆肥上床铺料时，要求疏松平整，四边与床沿垂直整齐，料厚20厘米左右，接种后再铺盖3-4厘米厚。由于菌丝生长阶段培养料会逐渐下塌，最后的料厚应不低于18-20厘米。
菇床接种可采用撒播法或穴接法。在实际生产中以撒播法最为普遍。播种时，把菌种册成小块(麦粒种可分成3——5粒的小块)，但不宜过分散碎，均匀撒播在料面。无论采用何种接种方法，都必须注意菌种质量。要求菌丝洁白浓密，均匀一致，结块性好，无杂菌，不“吐”黄水。每平方米床面用麦粒瓶装(750毫升的菌种)1瓶或罐头瓶500毫升的菌种1.5瓶，或用粪草菌种2-3瓶(罐头瓶)。接种后随即在上面铺盖一薄层3-v4厘米厚的培养料，把料面整平，轻轻拍实。
发菌培养
发菌初期菌丝生长量低，一般不需要通风，当菌丝吃料达到5厘米以上时，每天通风2-3次;菌丝长到料层的一半后，在无风或微风天气时，要求夜间整夜通风;覆土之前必须昼夜不间断地通风换气。为防止通风引起培养：料大量失水，要采取地面喷水提高棚内空气湿度，使棚内空气相对湿度经常保持在75%-80%，以减少床面水分蒸发。口蘑栽培时间的安排，主要是为了利用自然温度，在发菌期间要防止因气候突变，尤其是持续高温对菌丝所带来的不良影响，要及时采取通风、喷水等降温措施，把菇棚内温度控制在菌丝生长的适温范围内，促使菌丝正常发育。
养料配制
口蘑的养料通常是以稻草或者是麦草为主，占所有养料的百分之九十左右，其余的就是石灰、磷肥、石膏、牛粪羊粪、石膏以及复合肥和尿素等，我们可以按照一定的比例进行加水配制把养料堆放在一起，并且不停的进行搅拌，一个星期左右搅拌一次，让养料可以充分的进行发酵，发酵的时间需要一个月左右，这样发酵的养料，质量才比较好。
辅料接种
养料在进行铺料之前，需要进行消毒杀菌，避免其他的病虫害以及杂菌影响发菌情况等到养料消完毒以后，可以按照厚度为二十厘米左右进行铺料。养料的疏松程度一定要保持，在养料铺好以后，就可以进行接种，种菌要均匀的放在养料上，然后再覆盖上一层三厘米左右的养料就可以了。
发菌管理
我们要在接种以后的三四天后在出菌床上覆盖一层薄膜，但是四五天左右就要通气一次，而且出菇大棚里的温度也要控制好，最好温度保持在十二度到二十八度之间，空气里的湿度也要保持在百分之六十到百分之九十之间。正常情况下，两个星期左右就会生长出菌丝体，当大部分的菌丝体开始蔓延的时候，我就需要进行覆土的工作了。
出菇管理
覆土以后的二十天左右，菌丝体就可以生长的比较健壮了，我们在这个期间，为了可以提高出菇的速度，一定要合理的进行浇水，要保证空气里湿度要保持的百分之九十六左右，还要把大棚的天窗同时打开，空气可以更好的流通，一定要经常保持空气的流通，大约七八天左右，就会慢慢的出菇。我们为了加快口蘑的生长速递，可以在这时再次进行喷水。
种植口蘑要注意什么?
1、种植口蘑的时间一定要挑选好，因为过热或者过冷的环境都是不利于口蘑的培养的;
2、种植口蘑的选择：要求菌丝洁白浓密，均匀一致，结块性好，无杂菌，不"吐"黄水且需要切成适中的小块;
3、开始通风的时间也要确定好，因为在初期是不适合通风的，那时的菌丝还太脆弱，生长量也不足需要等菌丝到达五厘米左右的时候进行通风工作;
4、一定要保持棚内的湿度，因为通风的情况下可能导致培养料流失而没有作用于口蘑。
其实种植口蘑是非常不错的，因为它的价格比较贵，而且需要量也比较大，市场发展前景不错。
