花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

茯苓的食用禁忌,茯苓怎么吃?

花奴

  茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,被《神农本草经》列为上品,是临床运用最多的四大传统药材之一,有“十方九苓”之说,可见其运用的广泛,尤其在气候潮湿的南方,茯苓的使用率更高,它被制作成许多美食,有茯苓糕,茯苓饼,这都是比较受欢迎的吃法,那么吃茯苓有哪些食用禁忌呢?

  茯苓的食用禁忌

  1、茯苓适宜于一般人群。尤其宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安以及失眠多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。

  2、茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。同时常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害。

  3、糖尿病人最好不要吃茯苓,因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入,每天摄入淀粉不能够超过五两主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,所以糖尿病人是最好不要吃了。

  4、服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况。

  茯苓的吃法

  茯苓芝麻粉

  材料:取茯苓、芝麻(以黑芝麻为佳)各等份。

  做法:先将茯苓研成细末。芝麻炒熟,冷后研细粉。将二者混匀,贮于瓷罐内。每天早晚各取20~30克,用白水(或蜂蜜水)冲服。

  功效:有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延迟衰老、预防老年痴呆等作用。

  枸杞茯苓茶

  材料:取枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。

  做法:将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。

  功效:能健脾益肾、利尿通淋。适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等。

  茯苓的食用禁忌就为大家介绍到这里了,是非常有用的,因为我们平时都会接触到茯苓,所以需要注意一下它的食用禁忌哦。

茯苓,白天是狗晚上是狗老公