虫草菇和虫草花的营养价值都非常的高，它们是最近几年保健品市场上十分热销的产品，很多人都听过，但是大多数人对它们的了解不多，往往会把它们当成同一种物质，那么虫草菇和虫草花之间有什么区别呢？和小编一起来看看吧。
冬虫夏草-高原瑰宝、稀世仙草
冬虫夏草，冬则为虫，夏则为草，聚天地之灵气而形成，是上等滋补品，生长在海拔数千米的青藏高原高寒地带，以西藏那曲所产为佳品，又以青海玉树所产为上品之代表，被誉为“虫草之王”。
冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体(真菌幼虫复合体)。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色。
草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面有密集的环纹，体下有8对足，中间4对足较明显;
质脆易折断，断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜，有粘性。
虫草花-人间不老草
“虫草花”并非花也非虫，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，属于一种真菌类。是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。虫草花北冬虫草的简统称，俗名不老草，含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品。
虫草花培养基分为小麦、大米、蚕蛹、目前市场上主要是小麦培养基的虫草花。培育出来的虫草子实体，可在滋补品、保健食品及药用领域代替野生的冬虫草。培植出来的虫草花比较细，孢子头比较少，有奶香味。
虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草。品种上分为子实体和孢子头。品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是、北虫草、蛹虫草、金虫草、北冬虫夏草、子实体、孢子头的总称，北虫草以孢子头多为特色，都是培植的虫草。
虫草花
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能。
对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症的辅助治疗。
冬虫夏草
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
冬虫夏草性温暖，补精益髓，具有良好的免疫调节功能，能减轻放化疗的毒副作用，能够抑制肿瘤、抗病毒、防衰老及保护心、脑、肾、肝细胞等，适宜亚健康人群、癌症患者、肾气不足者、月经不调者、三高人群等。
早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
1、调节免疫系统功能;
2、直接抗肿瘤作用;
3、提高细胞能量、抗疲劳;
4、调节心脏功能;
5、调节肝脏功能;
6、调节呼吸系统功能;
7、调节肾脏功能;
8、调节造血功能;
9、调节血脂。
尽管虫草花的成分与冬虫夏草相似，但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见，尽管它们的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异很大，其临床疗效还有待于进一步观察和研究。虫草花并没有传说中的神奇，也还没有被列为中药。
虫草花的产地没相对固定，主要由于它的生长条件决定，目前主要在新会与沈阳，从虫草花品种上分，可分为子实体和孢子头，子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲，青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好，很受市场欢迎，售价也较高。
虫草菇和虫草花的区别就是以上小编给大家总结的这些了，大家可不要把虫草菇当成虫草花看了呢。
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