鸡腿菇和鸡蛋都是我们经常吃到的食物，那么二者可以一起吃吗?可能很多人都比较好奇，但是又担心它们属于相克食物，下面就让小编为大家揭晓答案吧。
鸡腿菇可以和鸡蛋一起吃吗?
可以一起吃。下面去看看二者怎么一起吃吧。
鸡腿菇炒鸡蛋
原材料：鸡腿菇，鸡蛋，油，盐，葱
做法：鸡腿菇洗净切薄片。鸡蛋搅拌均匀，加葱花和少量盐。热锅放油，倒入鸡腿菇翻炒至8分熟，加适量盐，倒入蛋液，翻炒至凝固即可。
鸡腿菇蛋花汤
原材料：鸡腿菇，鸡蛋，香油，盐，鸡精，蒜末
做法：鸡腿菇切丝后洗净，沥干水分。锅中水开，焯熟鸡腿菇，盛出。锅中继续放水，水沸腾后，倒入鸡腿菇，鸡蛋调成蛋液，倒入沸腾的锅中，搅拌。加盐、鸡精、蒜末及香油(喜欢胡椒的可以加胡椒粉)
与鸡腿菇搭配的食物有哪些?
冬笋鸡腿菇充足的维生素有助于促进消化代谢，二者都含丰富维生素，适合脂肪代谢功能不好的肝脏功能减退者食用。
螺鸡腿菇海螺肉可清热明目、利膈益胃，与鸡腿菇搭配食用，是高脂血症和糖尿病患者的理想食品。
猪肚鸡腿菇猪肚补虚损、健脾胃、鸡腿菇降血糖、调血脂，二者搭配食用可益胃清神、帮助消化、降糖降脂。
猪蹄鸡腿菇猪蹄筋富含胶原蛋白，可延缓皮肤衰老，与鸡腿菇搭配，具有减肥美容、降血脂、降血糖的功效。
平菇鸡腿菇平菇脂肪含量少，是糖尿病患者的理想食品，与鸡腿菇搭配食用，可预防高血压和老年心血管疾病。
鸡腿菇的功效
味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和**痔疮的作用。
1.提高免疫力
鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2.通便
鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
3.安神除烦
鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。
4.降糖消渴
鸡腿菇对糖尿病有辅助缓解作用。
鸡腿菇可以和许多食材一起搭配吃，营养丰富，但是不要同西红柿和降压药一起吃哦。
