松茸，是一种生长在纯净无污染的原始森林中的纯天然珍稀名贵食用菌类，被号称为是“菌中之王”，内含有独特的抗癌物质松茸醇，具有显著的抗癌功效，此外还有其他营养元素多达上百种，还有三种是珍贵的活性物质，在其他食材中是不具备的，食用松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等作用。那么，新鲜松茸的价格如何呢？
新鲜松茸价格

　　松茸价格根据松茸鲜度、形状、是否开伞、是否虫洞、蛀情况、加工工艺等级别价格不同。新鲜松茸价格每公斤300元-600元左右。新鲜在7-9月份，其他月份没新鲜松茸。冷冻松茸，松茸干片冷冻根据不同级别、不同加工工艺、不同厂家资质等等，价格差异很大。新鲜出口级松茸报价，2017年7月22日起，

　　新鲜松茸价格，3S(3-4厘米)150元/公斤，2S(5-6厘米)250元/公斤，S(5-7厘米)430元/公斤，

　　一级类：

　　M(7-9厘米)480元/公斤，

　　ML(9-10厘米)520元/公斤，

　　L(10-12厘米)550元/公斤，

　　2L(12-15厘米)600元/公斤，出口级

　　二级类：

　　HA(7～10厘米)440元/公斤，

　　HAL(10-13厘米)460元/公斤，

　　HA2L-HA3L(13-16厘米)480元/公斤，

　　三级：360元/公斤，P级(7以上未开伞有破损的)：340元/公斤。

　　松茸的营养价值

　　松茸，内含丰富的营养成分，其中包括有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，还有大量的维生素，尤其是维生素B1、B2、维生素PP等元素含量非常的充足，不单味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，主要用于治疗腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。据日本有关资料报道，松茸菌抗癌效果可达90%以上。
　　松茸的功效作用

　　提高身体免疫力

　　松茸内含人体所需的各种营养，具有提高免疫力的功效，尤其是松茸内含丰富的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用，对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有非常好的效果。

　　抗癌、抗肿瘤

　　松茸内含有其他植物所没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇（RNA），它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，并且具有很好的抗肿瘤活性，所含多糖的抗肿瘤活性远远高于灵芝，在15种具有抗肿瘤活性的食用菌中居于首位。

　　护肝养胃

　　其实松茸所含的营养丰富，是值得我们长期服用的，如果经常食用，一段时间以后你会发现，松茸具有强身健体、补肾壮阳、益肠胃、理气化痰的神奇功效；而且还可以清除身体内的自由基，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，增强SOD、CAT、GSH-Px活性，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功效。

　　保护心脑血管

　　松茸还可以调节心脑血管疾病，可以起到保护心脑血管的作用。因为松茸内含的油酸、亚油酸等，可以有效的清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

　　改善糖尿病

　　多吃松茸还可以有效的改善糖尿病哦。因为松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量；从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂（GI）能够降低糖尿病人用餐后血糖；最后，松茸能够改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的功效。
　　以上就是小编要告诉大家的关于新鲜松茸的价格，以及松茸的营养价值和功效作用了，现在大家知道了吗?松茸的营养价值是很高的，味道非常鲜美哦。

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