说到了海鲜菇这种食物，相信很多朋友都非常喜欢食用。海鲜菇的做法也多种多样，不仅可以清炒，火锅，甚至是煲汤等食用，海鲜菇还能有极好的功效和作用，下面我们一起来了解一下吧。

　　其实海鲜菇的功效和作用是非常多的，不仅能够降低胆固醇，降血糖，降血脂等，还能有利于宝宝的生长和发育，甚至还有延缓衰老，并且美容护肤等作用。下面就给大家详细介绍一下海鲜菇的功效与作用。

　　海鲜菇的功效与作用

　　海鲜菇含有17种氨基酸和丰富的维生素，其中精氨酸、赖氨酸的含量远远高于一般的菇类，有助于儿童增长智力和身体发育，还可以起到抗癌、降低胆固醇的作用。

　　1、润肠通便、帮助消化：海鲜菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。

　　2、有利于宝宝生长发育：海鲜菇富含维生素D，可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育。

　　3、增加人体免疫力：从海鲜菇的子实体中提取出来的物质具有多种生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力。

　　4、延缓衰老、美容护肤：海鲜菇的生物活性物质还能促进抗体形成氧化成分，起到延缓衰老、美容护肤的功效。

　　海鲜菇的适用人群

　　一般人群均可食用海鲜菇，尤其适合便秘患者，心血管疾病、癌症患者和抵抗力低的人食用。但脾胃虚寒者不宜吃得太多。

　　关于海鲜菇的功效与作用，不得不提的就是海鲜菇本身含有17种氨基酸，还有各种不同的维生素和微量元素等，因此常吃海鲜菇，不仅有助于增长儿童的智力和身体的发育，并且能够有助于延缓我们皮肤的衰老，甚至还有护肤和养颜等作用。但是如果是脾胃虚寒的人群，就不宜食用太多了，否则容易造成消化不良等。

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