生长在云南各地区山上的干巴菌，是一种营养价值极高，集养生与养颜于一体的菌类产品。那么对于体质特殊的孕妇来说可以吃干巴菌吗?
干巴菌味道滋嫩香甜、肉质坚韧，回味醇香绵长，嚼味无穷，而且有种牛肉干的感觉，干巴菌含有多种氨基酸、蛋白质，营养极为丰富，孕妇是可以吃，但是什么营养我们都检查适可而止的原则，才能吃的健康。
干巴菌具有缓延衰老、调节血脂、提高免疫力，非常适合孕妇吃，因为女性朋友在怀孕期间，抵抗力会降低，因此吃干巴菌可以提高自身的免疫力，还可以带给宝宝更多的健康。干巴菌里含有酪氨酸酶这种物质，能有效降低人体的血压。干巴菌中含有多种难以被人体所消化的纤维素，可以有效吸收水分，并随带残余的代谢废物等一同排出体外，起到很好的清理肠道的作用。干巴菌中含有可以增强人体T淋巴细胞的物质，可以有效提高机体的抗病能力。
孕妇可以吃素炒干巴菌，素炒的时候，把干巴菌撕开洗净，然后搭配上青椒丝、蒜头佐料，炒熟即可。此做法简单，而且香味扑鼻，沁人心脾，耐有寻味，有增进食欲的功效。干巴菌在食用之前，一般需要把身上的根、杂草都清洗干净，撕开成小条转入盆子内，加入适量的清水、面粉搅拌均匀，然后反复的淘洗多次，把干巴菌上面的灰尘和杂质都很好的清洗掉，反复数次，捞起沥干水分即可按照自己喜欢的口味进行烹饪。
干巴菌最好不要和其他的菌类一起同食，因为干巴菌内含丰富的营养成分，而其他的菌类也如此，里面的成分容易发生化学反应，从而导致中毒的情况发生。对于菇类过敏的孕妇要谨慎食用干巴菌，因为干巴菌内含有异性蛋白，对于身体容易过敏的人群来说，食用会诱发过敏现象。
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