草菇（拉丁学名Volvariellavolvacea(Bull.:Fr.)Sing.），又称兰花菇、秆菇、麻菇等，是一种重要的热带亚热带菇类，世界上第三大栽培食用菌。大家对草菇已经有了一定的了解，那么干虫草菇想必大家还不是很来了解吧，下面小编将详细介绍干虫草菇的功效作用有哪些。

　　干虫草菇的功效作用

　　1、调节免疫系统功能

　　免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　虫草菇的功效和作用是什么？

　　2、直接抗肿瘤作用

　　冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

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　　3、提高细胞能量、抗疲劳

　　冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

　　4、调节心脏功能

　　冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

　　5、调节呼吸系统功能

　　冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

　　6、调节肾脏功能

　　冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　7、调节血脂

　　冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
　　虫草菇的吃法

　　1、虫草菇可以凉拌

　　在制作凉拌虫草菇时，需要先把适量的虫草菇洗净，然后放在沸水中焯熟，取出去掉水分，再把一小把粉丝焯熟，与虫草菇放在一起，然后加入盐和香油以及鸡精和少量的食用醋，调匀以后即可以食用。

　　2、虫草菇可做汤

　　虫草菇汤也是一种理想的食用方法，它平时可以与鸡肉一起炖制成养生鸡汤，大家可以把一只土鸡剁成块状，焯掉血水，再把一百克虫草菇洗好，与鸡块放在一起加入生姜和适量的清水一起放在砂锅中炖制，烧开以后炖制两小时，再加入食用盐调味，等鸡肉全部熟透以后就可以出锅，吃肉喝汤，养生功效最为明显。
　　虫草菇汤怎么做

　　1、虫草菇煲鸭

　　虫草菇5-8克,老雄鸭一只,去毛及内脏,将鸭头劈开,虫草菇、黄芪、红枣、党参、白术等药材纳入其中,以线扎好或捆好,加酱油、酒调味,蒸烂后即可食用。

　　功效:滋阴补肾,缓解神经衰弱、失眠烦躁、头晕目眩等不适。

　　2、虫草菇煲胎盘

　　虫草菇10-20克,头胎鲜胎盘一个,同放入炖盅中加水上盖,隔水炖熟食用。

　　功效:虫草菇煲胎盘是民间大补阴阳的一种常见吃法,适合病后久虚不复、气血不足、自汗盗汗等人群。

　　相信大家在看过小编的文章后对干虫草菇的功效作用对干虫草菇有了一定的认识及虫草菇的吃法有那些、会给我的身体带来哪些帮助，最后有感兴趣的朋友们可以按着上面小编推荐到的两种虫草菇汤的做法试着自己做。

　　以上是小编对虫草菇排骨汤的做法、草菇有哪些营养及草菇能放冰箱保存吗?的介绍就到这里了，在这里小编相信大家知道到了草菇有哪些营养价值会给我们身体带来哪些好处及知道了草菇不能直接放冰箱保存，最后有感兴趣的朋友们可以虫草菇排骨汤的做法。

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