平菇味道鲜美，营养价值高，因此深受到大家的喜欢。那么平菇属于寒性吗？吃平菇有什么饮食禁忌呢？快跟随小编一起来看看吧！
平菇是温性的。
平菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可以改善人体新陈代谢，有增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起调理作用。
平菇具有较好的医疗价值，是制作“舒筋散”的原料之一，有追风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛，手足麻木、经络不适等症。
平菇还含侧耳毒素和蘑菇核糖核酸，经药理证明有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖。
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。
平菇是属于常见的菇类食物，一般人均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。另外健康体质平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质人群适宜。但是如果是以下的人群就要谨慎食用了。
1、有皮肤瘙痒等疾病患者勿食。
2、菌类食用过敏者忌食气郁体质，特禀体质忌食
3、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病、五官疾病、神经性疾病患者忌食。
1、平菇和驴肉，易引发心绞痛。
2、平菇不可与牡蛎同食，影响营养吸收。
平菇多吃对身体好，但也有禁忌哦，通过小编今天的分享，大家都知道了吗？
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