白玉菇是一种老少皆宜的食物,并且白玉菇含有丰富的营养,和人体需要的各种的微量元素,烹饪之后味道也是非常的鲜美可口,那么平菇和白玉菇能不能一起吃呢?接下来我们就一起来看一看吧!
一、平菇和白玉菇能一起吃吗平菇和白玉菇是能一起吃的,没有什么
二、平菇和白玉菇的做法
平菇白玉菇炒肉的用料
平菇:250克,白玉菇:250克,肉片:适量,老抽:适量,食盐:适量
平菇白玉菇炒肉的做法步骤
步骤1
热锅倒入冷油
步骤2
加入切好的肉片翻炒(肉片用淀粉捏一下,这样炒出来的更嫩噢)
步骤3
加入适量老抽让肉片更有味道
步骤4
倒入平菇和白玉菇翻炒
步骤5
待菌类炒出水后,加入适量食盐
步骤6
盛出享用啦!
三、白玉菇的营养价值
每100克鲜品白玉菇中含磷:116mg,铁:1.1mg,锌:0.6mg,钙:6.0mg,镁:9.4mg,钠:1.9mg,钾:423mg,总氨酸:1.74%,维生素B2:138ug,维生素B5:1.84mg,维生素C:0.55mg,维生素D:9.87ug,维生素E:95.5mg。 四、吃白玉菇的好处
1.提高机体免疫力
白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2.镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
3.止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4.通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5.白玉菇对降低血压有明显效果。 本文有关于平菇和白玉菇能不能一起吃的相关问题就为大家介绍到这里了,白玉菇的功效与作用有很多种,对人体的健康有很大的帮助,也是一种百变的神奇食物,是可以和平菇一起吃的。
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