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冬虫夏草炖鸡汤的做法和功效

花君

  很多的保健品对于人体健康来说都有着很好的作用,你知道冬虫夏草的好处吗?很多人都在选择不同的方法去调理体质,它可以有补肝肾的作用,还能补虚劳。冬虫夏草炖鸡汤就是不错的搭配方法,可以提高体质,补充丰富的营养物质。

  冬虫夏草是一味名贵的中草药,从我国的本草纲目中开始,传统医学就对冬虫夏草的药用价值做了鉴定,进入21世纪,随着医学的高速发展,它的应用领域也越来越广泛,从传统的中草药到现代制药都能见到冬虫夏草的踪影,所以说冬虫夏草在我国现代医药的发展中起到了一个重要的作用。

  冬虫夏草炖鸡汤的营养价值:含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素等。

  适宜人群:一般人均可食用,尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者

  冬虫夏草炖鸡汤所需材料:海马4只、鸡肉500克、冬虫夏草2克、生姜适量、花雕酒适量、盐适量、鸡精适量、浓缩鸡汁适量

  冬虫夏草炖鸡汤的做法

  1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块。

  2、这些食材一起放入锅中,炖四个小时,然后放入盐,调味。

  冬虫夏草炖鸡汤功效与作用

  冬虫夏草是众所周知的食补药材,能够健脾养胃、补肺益肾,很适合做粥汤食材,海马则具有壮阳补肾的作用,海马干泡发后用来煲汤,能够充分利用其营养价值。鸡肉不同于猪肉,脂肪含量较低,具有健脾胃的作用,同时鸡肉能够强壮胫骨。该食谱适合补肝补肾人群食用,特别是肾虚的人群,能够改善体质,强壮肾脾。

  这道冬虫夏草炖鸡汤,你学会了吗?这样的养生保健食谱可以有缓解肾虚的作用,对于补虚劳有好处,而且也可以提高人体免疫力的功效,对于强身健体,安神镇静来说都是有好处的,这样的养生保健的食谱你一定要尝试。

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