白玉菇是一种营养价值非常高的食用菌，经常食用可以增强机体免疫力，那么白玉菇适合婴儿吗?

　　婴儿能吃白玉菇吗？

　　如果宝宝已经开始吃辅食了的话，可以适当的给他加一点白玉菇，剁碎熬成粥也是非常不错的选择，对于大一点的宝宝来说，吃白玉菇也有很多好处，可以开胃，促进消化，但是吃白玉菇也要适量，如果吃太多的话容易消化不良，就适得其反了。但是对于3周岁前的孩子还是要注意孩子对某食物是否会过敏，以少量吃开始，看其是否会有不良反应，还有食物一定要新鲜。

　　白玉菇怎么吃?

　　一，虾仁白玉菇

　　食材准备：白玉菇、红椒、黄瓜、虾仁、盐、料酒、葱姜、生抽、一小勺糖、水淀粉

　　做法：

　　1 、白玉菇洗净去根，红椒和黄瓜切块，虾仁挑去虾线，用盐和料酒拌匀腌制。

　　2、油热后用葱姜米炝锅，倒入白玉菇翻炒2分钟，加入虾仁炒至变色，倒入红椒和黄瓜，放入少许生抽，一小勺糖，再加一点点盐，最后淋上少许水淀粉出锅。

　　二，白玉菇炖老母鸡汤

　　主料：老母鸡(一只) 白玉菇(一包) 黑木耳(适量) 枸杞子(适量)

　　辅料：生姜(几片) 料酒(一小碟) 小葱(3根) 盐(适量)

　　做法：

　　1、把鸡彻底冲洗干净，剁成小块。

　　2、待水开后放入鸡块，焯2-3分钟。

　　3、焯好的鸡肉去除浮沫，再清洗干净。

　　4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。

　　5、加入料酒，大火烧开。

　　6、待水烧开后，加入白玉菇。

　　7、加入洗净的黑木耳和枸杞子，放入葱段，改小火慢炖2-3小时。

　　10、煲好的鸡汤，拣去葱段，调入适当的盐即可。

　　对于宝宝来说，吃白玉菇要特别注意，一点要弄碎，要不然很容易噎住。

白玉菇,跑步机play