灵芝对于大家来说一定都不是特别的陌生，《 本草纲目》中提出：灵芝有“增智慧，好颜色”的功用。但是灵芝也有它的食用禁忌，比如一些特殊人群在服用的量上需要特别注意，下面我们就一起去学习一下吧。
原则上，任何人都可以服用灵芝。小孩与老人的身体抵抗力(免疫力与肝脏之解毒力)比成人弱，因而容易患各种疾病。服用灵芝，抵抗力就会大为增强，因而不易感冒，因此，小孩与老人更要率先服用灵芝。
小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。
孕妇如果是怀孕3个月之内，请勿开始服用。不过怀孕四个月以上，胎儿五体已经完成，所以服用无妨。事实上，服用者之中，也有相当多的报告指出，对妊娠性肾盂肾炎有着效，孕吐得以减轻。
灵芝的功效和作用
1、防治高血脂：对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。
2、防治中风：灵芝可改善局部微循环，阻止血小板聚集，对于多种类型的中风有良好的防治作用。
3、提高免疫调节：灵芝可以帮助机体刺激巨噬细胞的吞噬功能，也可以直接刺激淋巴细胞的增殖，以提高人体自身免疫能力。
4、抗肿瘤：灵芝帮助减轻由于化学治疗或放射治疗引发的骨髓抑制、免疫功能抑制和胃肠道损伤，通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌等辅助治疗的优选药物。
5、抗衰老：灵芝富含多糖等，通过促进和调整免疫系统，代谢平衡及其自由基的作用，有着明显延缓人体衰老的良好功效。
6、改善神经衰弱灵芝可用于神经衰弱患者，达到改善睡眠，促进食欲，消除头晕头痛，心悸等现象，具有镇静安神的功效。
灵芝的吃法
1、泡茶：将灵芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水适量，盖盖焖5分钟后即可饮用，可反复冲泡多次饮用。
2、水煎服：取灵芝片5片置于砂锅内，加入清水适量，上火煎煮水沸腾后转文火，继续煎煮20分钟，滤取药汁。继续加水煎煮15分钟，滤取药汁。将两次的药汁合起来分2-3次服用。
3、打粉：将灵芝片适量磨成细粉，用温开水冲服，每天3克。
4、泡酒：取灵芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒变成棕红色时即可饮用，每次10毫升,每日2次。
5、炖肉：将瘦肉(如牛肉、羊肉、鸡肉等)适量剁成小块，取灵芝片10g，一同置于蒸锅中，加水和调料适量，上火蒸炖30分钟后，喝汤吃肉。
关于灵芝的知识就为大家介绍到这里了，关于它的食用注意大家一定要记住哦。
