虫草花被誉为滋补的佳品，含有多种人体所需的营养成分，常被人们用来煲汤食用，补充营养。黄芪是一种颇具盛名的中药材，具有益正气，壮脾胃，排脓止痛，活血医危的功效。常被人们添加在汤品中炖煮，作为药膳食用。那么黄芪和虫草花一起炖可以吗？我们现在就一起来了解

黄芪和虫草花一起炖可以吗？

答：可以

虫草花和黄芪一起食用是没有问题的，而且黄芪有补气的作用，用它来跟虫草花一起炖煮，能增强滋补功效，对于体质不好，气血虚弱的人可以经常服用一点，对身体会有好处的。

黄芪虫草花炖汤的做法

食材：排骨1000g、黄芪适量、当归适量、枸杞适量、虫草花适量、盐适量、醋适量。

操作步骤：

1.虫草花泡发洗净备用，枸杞用清水清洗以下。

2.排骨清洗一下入开水锅中焯水

3.捞出再用清水洗净，焯过水的排骨、当归、黄芪放入免火再煮锅内胆中加入足量的水煮开

4.煮开放入洗过的虫草花继续煮开

5.放入少许醋，放入枸杞

6.关火把免火再煮锅内胆端起放入外壳内盖好盖子焖1小时以上

7.吃的时候调入少许盐即可

结语：从文中我们了解到黄芪和虫草花是可以一起炖煮的，而且虫草花加黄芪一起煮汤食用还能增强滋补功效，是身体虚弱者滋补身体的佳品。

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