草菇和口蘑都还算是我们生活中比较容易接触到的菌类了,那么在这两种菌类中要选择一种更好的菌类我们应该选择哪一种?
草菇和口蘑的功效
草菇:草菇营养丰富,其中富含维生素C,这些成分可以促进身体的新陈代谢,提高身体免疫力,还可以增强体质,有提高身体免疫力,抵抗病毒入侵的作用;草菇内含有一种异种蛋白质,有杀灭身体癌细胞的作用;一般人均可食用草菇,尤其适合糖尿病患者食用。
草菇和口蘑的产地
口蘑:口蘑是一种生长在大草原的菌类食品,主要产地分布在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。草菇:草菇为一种可种植菇类,产地范围多分布在广东省、广西省、福建省、江西省、台湾等地区;草菇的创始地在广东省韶关市南华寺。
草菇与口蘑的形态
口蘑:口蘑的菌盖直径17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷,菌肉白色,厚,具香气。菌褶白色,弯生,稠密,不等长,菌柄中生,粗壮,长3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,基部稍膨大,白色,内实,孢子椭圆形。
草菇:草菇的菌盖直径5-12厘米,大者达21厘米,鼠灰色,中央色较深,四周渐浅,具有放射状暗色纤毛,有时具有凸起三角形鳞片,菌柄圆柱形,直径0.8-1.5厘米,长3-8厘米,子实体未充分成熟时,菌褶白色,成熟过程中渐渐变为粉红色,最后呈深褐色。草菇与口蘑的别称
口蘑:口蘑的别称有为白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘、营盘等。
草菇:草菇的别称有美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇、小包脚菇等。
这篇文章中已经写了很多草菇和口蘑的区别了,接下来的就要靠大家自己判断。
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