海鲜菇，又叫做蟹味菇、真姬菇、玉蕈等，其质地脆嫩，味道鲜美，吃起来有针浓郁的海鲜香味。那么，大家平时在食用海鲜菇的时候喜欢怎么来烹饪呢，今天小编就跟大家分享一下海鲜菇可以跟什么菜搭配最营养？
　　牛柳海鲜菇意面

　　材料

　　牛柳，海鲜菇，彩椒，嫩肉粉，淀粉，蛋清，黑胡椒粉，老抽味精，番茄酱，意大利酱，糖

　　做法

　　1、首先把面煮熟，水里一定要放盐哦！别忘记了！不然一会儿面会无味的。

　　2、煮好的面过冷水沥干，倒点油抓几下备用用，不要让面粘连。

　　3、然后就是切洋葱、彩椒。

　　4、接着腌制牛柳：牛柳一般在家里做很容易做老了，怎么样才能腌制出既嫩又好吃的牛肉呢？要放蛋清、淀粉、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉、老抽一点、味精，腌制时间要长点，最好5小时以上。

　　5、然后锅里倒油，如果放黄油的话更好，因为比较香，没有也无所谓啦！

　　6、油旺了后放牛柳煸炒，然后倒入洋葱、彩椒一起煸炒，再放海鲜菇、番茄酱一起翻炒。

　　7、加入少许盐、味精、糖，倒入意面一起翻炒，不要让它粘锅了，一只手拿铲子，一只手拿筷子，两只手一起动哦！哈哈！差不多就ok了！如果想吃芝士的话，上面可以撒些芝士，然后放烤箱10分钟，芝士融化就可以了，有拉丝的感觉
　　海鲜菇炖鸡汤的做法

　　材料：鸡半只、海鲜菇适量、红枣适量、枸杞适量、食盐适量、生姜适量、食用油适量。

　　做法：

　　1、把鸡肉洗净，斩成块状，洗净以后，沥干水分；生姜切片；枸杞洗净。

　　2、之后在锅内放入一勺子油，轻轻的晃动锅体，使油均匀的分别，放入鸡块和姜片，翻炒5分钟时间。

　　3、接着把鸡肉炒香以后，往锅内加入适量的开水，水量没过鸡肉，煮开以后倒入纱煲内，中火慢煲。

　　4、慢煲1小时以后，把洗净的海鲜菇、红枣、枸杞都一起放入进鸡汤内，小火慢煲15分钟时间。

　　5、最后撒盐调味即可享用。
　　海鲜菇的禁忌搭配

　　1、海鲜菇+寒性食材

　　海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话，整个菜式就会变得更加寒，太过于寒性其实是不行的。

　　2、海鲜菇+啤酒、红酒

　　海鲜菇跟酒类搭配，总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收，这个也是不是特别好的搭配之一。

　　海鲜菇的相克食物

　　海鲜菇和鹌鹑肉、鹌鹑蛋一起食用，很容易导致脸上黑色斑的形成，属于相克食物，所以大家需要注意。
　　关于海鲜菇跟什么搭配菜最营养，除了小编给大家推荐的这几道菜之外，只有大家注意它的一些搭配禁忌，无论怎么烹饪它的味道都是非常完美的。

海鲜菇,妻悍家福,海鲜菇可以跟什么菜搭配