姬松茸是一种可食用菌类，口感嫩滑，有一股特殊的香气，深受大家的喜欢。姬松茸的做法很多，用来煲汤是最佳的选择。小编今天给大家整理了一些姬松茸煲汤的做法以及姬松茸汤的好处，一起来看看吧！
材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。
做法：
1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；
2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。
3、姜切片，枸杞泡软后洗净。
4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。
5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
材料：仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜各适量、酱油一勺子、冰糖20克、绍酒1勺子、食盐1勺子。
做法：
1、干姬松茸用温水浸泡10分钟时间，用牙刷刷洗去末端的泥沙，用清水继续浸泡1小时左右的时间。
2、泡发的姬松茸洗干净，沥干水，待用，仔鸡宰杀洗净后剁小块。
3、锅内加油，到五成热的时候，加入鸡块，姜片，编炒至鸡皮略为发干冒油的时候加入绍酒，翻炒均匀。
4、加入酱油，仔细翻炒使鸡上色将鸡肉倒入砂锅中，加适量开水加入姬松茸。
5、之后加入冰糖，大火烧开，撇去浮沫，换小火炖煮60分钟时间，翻均匀。
6、最后加入适量的食盐调味，出过之前撒上葱花即可。
材料：姬松茸80克、花胶10克、龙眼肉20克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、陈皮10克。
做法：
1、花胶需要浸泡12小时，其他的材料分别浸泡20分钟时间。
2、瘦肉切块后，放入开水中煮2分钟时间，捞起冲洗干净浮沫备用。
3、把所有的材料和瘦肉放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了。
材料：干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量。
做法：
1、把海参提前用清水泡发。之后处理干净；姬松茸稍微的清洗干净。
2、切好所有的材料以后，放入炖煮内，加入适量的清水，隔水炖煮3-4小时。
3、最后起锅开盖的时候，调入适量的食盐即可。
姬松茸汤的好处
1、提高免疫力。姬松茸汤美味之极，营养丰富，内含大量抵抗滤过性病毒的物质，可以阻止病毒和有害的物质进入人体，对脆弱的阻止造成危害，从而提高机体免疫力。
2、改善肝功能。姬松茸对于肝脏具有保护作用，同时可以改善肝功能障碍，可以促进肠胃的蠕动，对于肠胃是非常好的。
3、经常饮用姬松茸汤可以降低人体血液中的胆固醇，同时还可以降低血糖值，是提高身体免疫功能的好汤品。
4、姬松茸汤内含丰富的蛋白质、钾、磷、钙、锌、硒等矿物质和多种维生素，可以协助体内排泄出多余的胆固醇，起到防癌抗癌的功效。
姬松茸煲汤的做法也非常多，小编今天给大家分享的都学会了吗？可以试着做做。常喝姬松茸汤可以提高免疫力、降低胆固醇等功效哦！
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