松茸和虫草都是非常珍贵的食物，松茸香味浓郁，味道鲜美，含有多种人体所需的营养成分，是很多人都在追求食用的一种食材。虫草同样是营养非常丰富的食材，具有很高的药用价值，深受人们追捧。那么松茸和虫草可以一起炖鸡吗？我们现在就一起来了解

松茸和虫草可以一起炖鸡吗

答：可以

松茸和虫草着两种食材并不冲突，是可以一起炖鸡的，而且这两种食材都具有一定的保健功效，一起炖鸡对具有非常好的滋补功效。

松茸和虫草一起炖鸡的做法

食材：虫草10条左右、松茸干30～50克、走地鸡1只、陈皮1小块、红枣3颗、盐适量。

操作步骤：

步骤1：烧一锅开水，将鸡洗干净斩件，再倒入锅中飞水2分钟捞起备用。飞水可去除鸡的一些血腥味。

步骤2：将虫草、松茸干、陈皮冲洗干净，红枣去核，一起放入陶瓷汤煲中，加入大半煲水，大火煲滚后转最小火继续煲1.5小时。

步骤3：将之前处理好的鸡块，倒入已经煲了1.5小时的汤内，大火煲滚后转最小火继续煲半小时。

步骤4：煲好后按个人口味加适量的盐即可。

结语：通过文章所述内容我们了解到松茸和虫草这两种食材是可以一起炖鸡的，所以大家可以放心将它们一起搭配炖煮食用，而且这道菜肴不仅美味，也非常滋补，经常食用对身体是很有好处的。

松茸,瑜伽老师花样多382章,松茸和虫草可以一起炖鸡吗