虫草花是用来煲汤非常受欢迎的食材，虫草花可以入药，也可以用来制作成食物，对人体的作用是非常大的，下面我们就来看看吃虫草花对人体的功效作用有哪些。

　　虫草花对人体的功效与作用

　　1、增强体质

　　平时人们多吃一些虫草花，还能增强体质，它还有多种人体必需的营养成分还含有一些天然多糖，人们食用以后能提高肝肾功能，也能加快身体内乳酸代谢，增强人体的抗疲劳能力，更能让人体保持年轻健康的状态，对增强人类体质有很大好处。

　　2、止咳平喘

　　止咳平喘是虫草花的重要作用之一，它能滋阴润燥，也能润肺化痰，对人们经常出现的咳嗽气喘和痰多等症状，都有良好预防和缓解作用，仍然在需要时可以直接用虫草花熬汤和，这样就能滋润咽喉，而且能让肺部和气管的炎症很快消退。

　　3、滋养肌肤

　　虫草花对人类肌肤也有明显滋养作用，它含有的营养成分，不单能促进皮肤再生与代谢，而且能防止色素淤积并能增强皮肤的抗氧化能力，平时人们多吃一些虫草花，既能减少皱纹生成，又能淡化色斑，能让人们的皮肤变得越来越好。

　　4、调理神经预防癌症

　　虫草花中含有的营养还能直接作用于人类的神经系统，能营养神经元，提供神经功能，它对人类的神经衰弱和失眠多梦，以及头晕心烦等不良症状都有良好调理作用。另外多吃些虫草花，还能增强人体的免疫力，能有效防止人体组织细胞癌变，能预防癌症发生。

　　虫草花的美食做法推荐

　　虫草花炖瘦肉

　　材料：瘦肉250克，虫草花20克，姜1片。

　　做法：

　　1、将瘦肉切麻将块大小氽水，虫草花洗干净；

　　2、将瘦肉、虫草花、姜片放入炖盅；

　　3、炖盅入锅内蒸炖，用大火炖半小时之后改小火；

　　4、三个小时炖好后喝前加入少许盐即可。

　　凉拌虫草花

　　用料：虫草花250g，高汤500ml，香油，生抽，白砂糖，姜，香菜，蒜

　　做法：

　　1、鲜虫草花不用清洗，摘掉根部杂质；

　　2、高汤煮开，下虫草花烫熟，约2分钟左右，捞起沥干水份，放凉备用；

　　3、切蒜蓉，姜末，香菜末，加入香油，生抽，少许白砂糖，以及炒香的白芝麻；

　　4、把调好的酱汁焯好的虫草花拌均即可。

　　虫草花的营养是非常丰富的，虫草花里面含有丰富的蛋白物质和丰富的维生素，不仅对增强人类体质有很大好处，还对肌肤有很好的滋润作用，所以女朋友可以适当的吃些哦。

虫草花,丁香花大型社区,吃虫草花好处,虫草花做法