姬松茸又名巴西蘑菇，这种蘑菇原产自巴西、秘鲁，是一种夏秋季节生长的腐生菌，生长在高温、多湿、通风的环境中，干姬松茸含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和各类维生素等。那么干姬松茸一次吃多少合适呢？

　　干姬松茸一次吃多少？

　　一般情况下姬松茸大多用来煲汤、或者炒菜，一个汤或菜大约需要10几朵就足够了，所以几个人吃大约有那么3-5朵姬松茸也够了。首先大多数人吃姬松茸是因为姬松茸对人体免疫功能有所提高，对肝肾也有保护作用，但是我们不是作为药物来吃的，只是一个滋补或保健的作用，在煲汤或做菜的时候放一点下去也足够了，所以姬松茸一次一个人大约那么3朵5朵就够了。

　　姬松茸里面的营养价值比较的丰富，就成为很多人的滋补品，但是滋补品也是不宜多吃的。姬松茸我们多用于煲汤的时候比较多，如果我们平时煲汤的时候姬松茸就放几十克就可以了，不宜过多。

　　姬松茸食用过多有什么害处？

　　姬松茸食用过量的话也是不好的，对于孕妇都是这样。孕妇虽然可以吃姬松茸，但是使用过量就容易导致眩晕、有头痛的感觉。好的补品吃适宜就好不能过量了，吃多了会对身体产生一些不良的影响。严重一点就会导致腹泻的问题出现，所以一定要注意，本来是对身体有益的补品，不要造成亏损身体的现象发生。

　　姬松茸和什么搭配食用营养价值高？

　　姬松茸红枣参鸡汤

　　用料：姬松茸8朵，枸杞10克，红枣4个，莲子10克，元肉10克，花旗参8克，老母鸡一只，姜4片，盐适量；

　　做法：

　　1、将老母鸡处理干净，切块，下锅，放冷水，放入姜片，飞水备用；

　　2、将干品姬松茸用冷水提前泡发，泡发的水取清澈部分备用，将剩下的其他材料清洗干净即可；

　　3、砂锅放3L清水和泡发姬松茸的水，将所有材料放入锅内，大火煮开转小火煲2个小时，出锅前加入适量盐即可。

　　淮山姬松茸排骨汤

　　用料：姬松茸30克，花菇3朵，枸杞10克，莲子10克，淮山片20克，蜜枣2个，排骨一根，盐适量；

　　做法：

　　1、这里选用的是干货，将所有材料清洗干净，清水浸泡30分钟；

　　2、排骨洗干净，冷水下锅撩水一遍后洗干净备用；

　　3、将所有材料（除枸杞外）一起下砂锅煲2个小时，快出锅的前20分钟，放入枸杞，最后加盐即可。

　　姬松茸口感非常好,营养价值也十分高，含有大量的氨基酸、人体所必须的氨基酸,还有多种维生素,可以起到一个增强身体免疫能力的作用。但平时食用干姬松茸时也有一些禁忌需要大家格外注意，干姬松茸性质微寒，人们食用它以后会影响脾胃功能，那些本身就脾胃不和或脾胃虚寒的人禁止吃姬松茸。

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