现在市场上的香菇销量非常的可观，由于香菇的口感独特、清香滑嫩，是很多人最爱的食用菌之一。而且香菇是一种营养丰富的菌类菜品，不过人们吃的香菇多数都是购买而来，其实香菇是可以在家中种植的，今天小编就带大家来了解一下家庭香菇种植方法。
1、家庭香菇种植时的备料
在家庭中种植香菇时需要准备适量的材料制成菌袋，在准备材料时可以准备玉米芯粉和木屑以及麦麸和稻草粉与石膏，这些材料可以按比例分配，每袋中玉米芯粉和木屑应该各占百分之三十，稻草粉占百分这十八。
2、家庭香菇袋的装配
把菌袋材料准备好以后就要开始装配了，这里应该选择长五十厘米宽约十六厘米的塑料袋子，每袋中重一千克材料，装入以后要压实，还要进行灭菌处理，最常见的灭菌方法就是高压灭菌，把菌袋放在一百度的环境中灭菌处理十二个小时。
3、家庭香菇种植的接种与培育
在准备好菌袋以后要在菌袋上面打孔，接入菌种，过二十多天以后菌种就能成活，把菌袋摆放在温暖的境中就能让香菇开始生长，在长出幼菇以后，要把劣质的幼菇去掉，让香菇之间有一定的间距，这样能让香菇长的更大，质量也更出色，另外在香菇长到一定程度以后要及时采收，不然会影响后面香菇的生成。
香菇种植的市场前景还是非常不错的，现在香菇的市场价格也还不错，高的时候也能卖到七八十块钱一斤，最低也能有十来块钱一斤，在加上现在香菇种植的产量也比较高，市场需求量也高，市场行情可谓是一路大好。还有就是香菇是我国的一种特产，也就是说它在很多国家是没有的，那么每年的出口量也是比较高的，市场发展潜力巨大。
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