西红柿银耳汤是小编经常做的一道汤，简单又美味，而且美容又可以补充植物胶原，今天就把这道祖传秘方教给大家，哈哈。制作过程其实非常简单。

做法步骤：

1.备好主材料

2.把银耳撕成小块

3.把番茄切块

4.锅里放适量的水，把银耳放进去，开大火烧开转中火继续煲

5.待银耳煮出胶原来后就放进切好的番茄继续煲

6.把番茄煮得感觉番茄汁融入汤里就可以关火加适量的盐，然后就可以喝了。

7.简单又美味的番茄银耳汤就做好了

西红柿的营养价值：

1.美容护肤

番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。

2.保护血管

番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

3.抗菌消炎

药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。

4.有益肠胃

番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。

银耳的营养价值：

1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

这道汤做法和配料都很简单，但是富含的营养元素丰富，是一个非常简单的家庭养颜汤，爱美的小仙女们可以试试哦，炎热的夏季熬一锅放在冰箱，自制的夏日养颜冰饮希望你也喜欢。

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