鸡枞菌做汤?鸡枞菌可以做什么汤?相信很多第一次了解到鸡枞可以做汤的小伙伴都会有这样子的疑问,今天我们就是来解答这个疑问的。鸡枞不仅可以做汤,还可以做出非常美味的汤。鸡枞虾滑肉片汤
用料鸡枞菇200g
虾滑60g
猪肉40g
做法
1.鸡枞菇洗净,对半切。蒜切末,姜切片,猪肉切小片,虾滑解冻至变软。
2.锅烧热,加入肉片,煎至两面金黄,加入姜蒜翻炒均匀。
3.加入黑皮鸡枞菇炒至油亮后,加入生抽炒匀。
4.加入适量的水煮3分钟,然后用勺子把虾滑放入汤水中煮至定型。
5.加入白胡椒粉和盐,搅拌均匀即可。鸡枞的生长环境
鸡枞菌,一般是生长在针阔叶林地上、荒地上、乱坟堆、包谷低种,基柄和白蚁巢是相连共生的,散生或是群生;夏季高温高湿的天气里,白蚁窝上会长出许多的小白球菌,之后形成鸡枞菌的子实体。
1、鸡枞菌是和白蚁共生活的,而且是在自然的条件下和白蚁共同生活,这些白蚁是大白蚁亚科的某些种,比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁、云南土白蚁、黄翅大白蚁等。
2、蚁巢是白蚁与鸡枞菌共生理想的生态环境。蚁巢多建于地下20——100厘米处,体积从0.1——1.0立方米不等,有中央大巢和分散的卫星巢,之间有蚁道相互连接。蚁群在蚁巢中会长期繁衍达几年至数十年之久,一蚁巢群白蚁个体可达1,000,000——2×10,000,000个(贺新生,1995)。
但是也不是说有白蚁的地方就有鸡枞菌,但是有鸡枞菌的地方就一定有白蚁;而且鸡枞菌的生长很有趣,如果你今年在这个地方发现有鸡枞菌的话,来年鸡枞菌生长的夏天里,来到此处的话,那么依然可以看见有许多的鸡枞菌。采摘鸡枞菌的过程很是惊喜。
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