虫草花的营养价值是非常高的,虫草花用于煲汤味道很鲜,又滋补;很多宝妈都会选择一些滋补的汤品来给孩子食用,那么小孩子能喝虫草花汤吗?
小孩能喝虫草花汤吗?
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分,是一种菌类。建议适量的给孩子喝,不要长期给宝宝喝这么补的东西,容易出现上火等情况。
儿童的身体素质比较差,一般不适合过于滋补,不然可能会引起一些不必要的伤害。虫草花汤可以提高人体的抗病能力,提高人体的自身免疫力。而且小孩子咳嗽也是可以少量吃的,虫草花可以止肺热咳的。
小孩喝虫草花汤怎么做?
虫草花枸杞排骨汤
用料:干虫草花30克,排骨一根,山药10克,红枣2个,黄芪10克,枸杞10克,盐适量;
做法:
1、将干品虫草花泡发,山药、红枣、黄芪、枸杞清水略清洗;
2、汤锅中放入足量水,将所有材料放入锅内,排骨飞水,趁水滚时,撇净浮沫,将排骨放入已经有些热的汤锅中;
3、保持小火煲2-3小时,出锅前加入盐调味即可。
虫草花炖鸡汤
用料:干虫草花30克,鸡一只,红枣4个,盐适量;
做法:
1、鸡清理干净,切块,飞水;
2、红枣、枸杞子、虫草花分别洗净,虫草花洗净后用水稍微泡泡;
3、锅里放水,放入鸡、枸杞、红枣、虫草花、炖两个小时;
4、起锅前放入适量的盐即可。
小孩吃虫草花有什么好处?
促进生长发育
虫草花除了有很好的滋补药效外,还含有较多的营养成分,主要以蛋白质,氨基酸,以及大量的矿物质为主,小孩适量的食用可促进生长发育,尤其适合青春期发育阶段的青少年食用。
增强免疫力
虫草花具有很强的滋补能力,含有加多的氨基酸和蛋白质,可增强小孩的体液免疫功能,可预防感冒,并且虫草花有清肺热、止咳的功效,对小孩咳嗽不止有治疗效果。
小孩是可以吃虫草花汤的,小孩吃虫草花可以促进生长发育和增强免疫力,但是要适量食用,正常的成人食用虫草花一次也不能食用过多,以免滋不受补,出现营养过盛,引起肥胖。
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