姬松茸家喻户晓的一种食用菌，是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，但有些不良商家为了保存会用硫磺熏，那么怎么洗掉姬松茸的硫磺呢？接下来我们就一起来看一看吧！

　　一、怎么洗掉姬松茸的硫磺

　　将硫磺松茸泡在水里即可。首先在盆子里装一半温水，大概在40摄氏度左右，这样的水温即可以清洗掉硫磺又不会使松茸的营养成分流失。

　　二、姬松茸干货和姬松茸粉的作用和区别

　　1、姬松茸干货

　　姬松茸干货只要是通过烘干技术多姬松茸进行晒干或者是烘干的工艺，很大程度上造成的营养流失比较严重，而且不宜保存，一些不良商家喜欢用硫磺熏过，这样方便有利于保存，但是长期食用对人身体是非常有害的。

　　其次姬松茸具有富集作用，土壤中的重金属会在姬松茸中积累，因此市面上的姬松茸都会重金属含量比较高，长期服用容易引起重金属中毒；

　　2、姬松茸粉

　　姬松茸粉其实并不是姬松茸单纯摩打出来的粉，姬松茸粉主要是通过提取浓缩技术，在特定温度，特定压力的提取条件下，将姬松茸有效多糖，从被致密细胞壁包裹的细胞内提取出来，经过三效浓缩，制备成的姬松茸提取物，复配富含维生素C的针叶樱桃粉，富含花青素的蓝莓粉，制备而成。

　　三、姬松茸怎么清洗

　　姬松茸和松茸的清洗方式是一样的

　　1、在一些松茸加工企业中，它们对松茸进行清洗时，都是有多道工艺的，在开始的时候人们会把松茸用清水冼一下，再把放到开水锅中，煮开后取出，降到三十度左右，再放入清水中清洗，清洗干净以后可以直接密封保存。人们购买的松茸成品中就有一部分是清洗过的松茸。

　　2、在家中购买了新鲜松茸以后，可以先放在清水里面浸泡二十分钟左右，去掉里面的的砂石，然后把脏水倒掉，再利用一些有压力的自来水对松茸进么二次冲洗，洗过以后如果不放心，还可以再洗一次，接连洗过三次以后松茸中的泥沙就会全部洗掉了。在家中没有高压水管，可以把水龙头捂起一段时间，用来增加水管的压力。

　　本文有关于怎么洗掉姬松茸的硫磺的相关问题就为大家介绍到这里了，姬松茸当中有非常多的营养，但是如今市场上卖的姬松茸质量参差不齐，还有一些加入硫磺的姬松茸存在，所以大家要学会清洗哦。

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