黑皮鸡枞菌的营养价值高,而且吃法也是有很多样的,大家食用黑皮鸡枞菌的时候可以根据自己的口味来做,很多朋友对于黑皮鸡枞菌的种植成本比较感兴趣,下面就来给大家讲讲鸡枞菌种植成本是怎样的呢?
黑皮鸡枞介绍:
说到黑皮鸡枞菌有些人可能不知道,因为不同地区的叫法是不一样的,黑皮鸡枞菌(Termitomycesalbuminosus)是属担子亚门菌,层菌纲,伞菌目,口蘑科,又名长根菇。该菌具有食用和药用价值,也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香,肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。黑皮鸡枞菌是云南的一种新的产品,它的营养价值特别高,可以炒也可以做汤。黑皮鸡枞菌肉质脆嫩,富含蛋白质、维生素等营养成分,是一种药食兼用型真菌。
黑皮鸡纵菌中含有人体所需的一些营养物质,它是菌中之冠,那么这样的鸡枞菌种植成本是怎样的呢?其实说到种植成本,是可大可小的,鸡枞菌基地告诉大家大家可根据自己的情况来选择,种植鸡枞菌的成本是没有限制的,关键是要有一个好的销售渠道,只有销售渠道好了,无论成本大小都是没有问题的,如果说没有好的销售渠道,就算是成本再低,那也是会亏本的。黑皮鸡枞菌培养方法也会有影响,以解决现有技术中无人工成功批量栽培、高产的问题。方法包括母种、原种、生产种的制备及人工栽培,在母种培养基中制得到母种接入原种培养基,将成熟的原种接种至生产种培养基,最后经人工栽培制得黑皮鸡枞菌。其突出特点是将黑皮鸡枞菌的菌丝体与白蚁巢浸出液进行组合。在黑皮鸡枞菌的生产过程中,除常规的主料采用玉米粉、豆粕等营养料以为,其他使用的辅料都是农村易得的锯木屑、花生壳、玉米芯、稻渣等农副产品下脚料。在培养过程中,简单易行,生产成本低,实现了黑皮鸡枞菌的大规模人工栽培,既满足人们对黑皮鸡枞菌市场需求,又减少野外采摘给环境带来的影响。黑皮鸡枞菌培养方法:
该菇系土生木腐菌,要求培养料含水量65%,空气相对湿度85%—95%,适宜中性或微酸性环境中生长,菌丝生长适宜温度18—30℃,最佳温度20—25℃,菌龄长,菌丝长满袋一般30—45天,再经30—45天达到生理成熟。子实体分化和生长温度15—28℃,最佳温度25—28℃,要求空气新鲜、适度暗散射光。每年初春至秋末可在自然温度适中时,在塑料大棚与日光温室栽培一季,至培养袋内营养基本耗尽为止。冬季棚内或室内温度保证在25—28℃,同样出菇很好。南方与北方地理与气候有别,不能一概而论。
选好场地,背北朝南,建造日光温室,室内配备浇水与喷水系统、照明、紫外消毒灯、通风风机等,为了黑皮鸡枞菌避光,室内拱架上绑有遮荫网,并有利于在晚秋、冬季、早春时节室外卷帘机卷起棉被,利用日光为室内加温。一般能栽香菇、木耳的原料均可栽培黑皮鸡枞菌。黑皮鸡枞属中高温型食用菌,适宜在秋季制作栽培袋,春夏季栽培出菇。
挖好畦、摆好菌棒
1、畦长根据温室的宽度决定,一般长6—7m、宽1.2m、深29㎝。先将畦的四角按畦的长宽钉上铁桩或木桩,拉上线,线距地面3㎝,距畦底29㎝。挖好畦后,向畦内四周、畦底喷洒多菌灵或石灰水上清液灭菌。
2、在畦内按梅花桩法摆棒、菌棒间间隔2㎝,横看是行,纵看是行,斜看也是行。菌棒摆好后,向菌棒上喷洒0.1%多菌灵液或石灰水上清液灭菌。
3、然后覆土3㎝左右,再喷洒0.1%多菌灵液灭菌或石灰水上清液灭菌。4、菌棒摆好并喷药覆覆土后要一次性浇透大水,然后相隔7—8天左右再浇二次大水,然后再相隔7—8天左右再浇第三次大水。使菌棒吸水充足,菌丝恢复活力,为出菇做好准备。
以上就是给大家分析的鸡枞菌种植成本的问题,相信大家也都有所了解了,如果有人需要种植先不要盲目发展种植。最好考虑一下,你自己有没有销售市常目前黑皮鸡枞市场消费量不大。如果还没有销售渠道。应该谨慎投资哦。
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