野生红菇是一种比较稀少的野生真菌,多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了,每次生长期都不是很长,大约一个月不到。一年一般出两批,第一批比较少量,量多是在第二批。很多人喜欢吃红菇但又不知道怎么做好吃，下面就介绍一下野生红菇的做法。

　　红菇的功效作用：

　　1，有效的抗癌、提高人体免疫力

　　不仅如此红菇还具有治疗手足麻木、腰腿酸痛、四肢抽搐和补血、筋骨不适、清凉解毒、滋阴及治疗贫血、营养不良、水肿和产妇出血过多等多种疾病，经常食用红菇的话，可以使人的肌肤细润，精力饱满，益寿延年的功效。

　　2，强身健体

　　红菇的营养价值极高，因此有“菇中之王”的美称，是天然的营养佳品。红菇的风味独特，吃起来香馥爽口，它的味道是任何菇类无法相比的鲜甜可口;而且红菇中含有大量的我们人体必需的多种氨基酸等营养成分，具有活血、滋阴、润肺、补肾、健脑、养颜等多种功效，长期食用红菇，能够强身健体。

　　3，降低胆固醇和防癌

　　红菇中含有比较多糖类抗癌物质，非常有利于促进我们血液的循环，降低血液中的胆固醇、从而抑制癌细胞的转移，对治疗急性脊髓视神经症也有非常好的疗效哦。因此小编建议体内胆固醇偏高的人群，可以经常食用红菇，红菇的营养价值不仅高，而且对降低胆固醇和防癌有很大的疗效。

　　野生红菇豆腐汤的做法

　　材料:野生红菇、豆腐、盐、味精、葱。

　　做法:

　　1、将野生红菇洗干净浸泡。

　　2、在锅里放大量水,然后煮沸。

　　3、将豆腐洗干净,然后切成方块。

　　4、将侵泡好的红菇放入沸水中。

　　5、再将豆腐加入锅里,最后放上盐、葱一起煮沸加入味精便可出锅。

　　通过上述文章内容介绍，大家都已经知道了红菇的食用价值非常高，里面含有人体所需要的多种营养物质，吃了之后有很高的功效作用。口感美味，营养丰富。赶快试试这道野生红菇豆腐汤吧1

红菇,tube8日本4japanese中国1级,野生红菇的做法,野生红菇豆腐汤