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食用菌虫草菇好吗?

花奴

相信大家对于冬虫夏草都不陌生吧!那你们对食用菌,虫草菇一定很陌生吧!下面我给大家介绍一下虫草菇对人的身体有什么好处?

  一、虫草菇的作用

  虫草菇秉承了天然虫草的性质,功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫,增强体质,延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内分泌紊乱有明显迅速的功效,对肺癌、肝癌有较好的辅疗作用。搭配新鲜排骨煲汤,可以达到保健养身的作用。

  二、虫草菇的营养价值

  草菇的营养价值有哪些

  1、促进人体新陈代谢:

  所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。食用可降低中风的危险;

  2、清洁皮肤、抗衰老:

  提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。

  3.含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  4.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  5.含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的衰老物质,具抗衰老作用。

  三、虫草菇的禁忌

  忌香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。香菇+番茄——破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。宜香菇+木瓜——木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐——健脾养胃,增加食欲。香菇+薏米——营养丰富,化痰理气。

  好啦!我今天的介绍就到这里啦,总的来说,食用虫草菇对人是有好处的,不过,使用的时候还是要注意,不要把不能和虫草菇一起吃的食物一起吃。

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