茯苓是一种菌类，因此它和灵芝一样，需要依附于草木而生。古人将其称为“伏灵”，就是夸它有灵性，会挑地方生长，专挑那遒劲参天的千年老松，蛰伏于其根茎之上。松树四季常青、凌冬不凋，而茯苓则凝聚了其中精华，而有上好的药用价值。
我国中医博大精深，茯苓是一种非常常见的中药材，而且很多的老人会说一两茯苓一两金，这主要起源于我国历史上一个非常有名的小故事。苏轼的弟弟苏辙从小体弱多病，但是不知道调理自己的身体，只知道勤奋读书，所以身体每况愈下。到了32岁一位高人给他指导，让他每天坚持服用茯苓，坚持了一年，他的顽疾竟然痊愈了。宋代文人黄庭坚也曾诗咏茯苓：“汤泛冰瓷一坐春，长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出，个个教成百岁人。”那么茯苓具体都有哪些作用呢?
茯苓的功效与作用
1、缓解脾虚泄泻带下。茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
2、缓解痰饮咳嗽。痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
3、缓解心悸、失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5、缓解小便不利水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
有以上茯苓的这些功效可以看出，茯苓的药用价值高，应用范围广，是一种非常不错的食材。
