茯苓与土茯苓名称相似,很多人都因此易混二者,其实它们是两种完全不同的植物,下面小编就为大家介绍一下怎么区别茯苓与土茯苓吧。
土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜的根,土茯苓为藤蔓植物,叶如大竹叶而更为厚滑。外皮黄棕色或灰褐色,与茯苓完全无关。土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下,只选择其干燥后的根茎入药。土茯苓味微,甘涩且偏于味苦。茯苓是一种菌类生物,生长在松树根部的下面。长得像甘薯,里面是白色或者红色。晋代《神仙传》载:“老松精气化为茯苓”,可见,茯苓有极大的药用价值。《纲目》认为,质地越是坚硬越大的茯苓是最好的茯苓。茯苓可以和很多种中药材搭配利用,能够治疗多种疾病,单独服用药效不是很好。
土茯苓植被
相对于土茯苓而言,茯苓的营养价值决定了其养生功效,茯苓偏向于养生,味淡可以熬粥煲汤吃,而土茯苓更多用于疾病的防治上。茯苓主要含有氨基酸、卵磷脂、茯苓多糖以及生物碱等物质,食疗两用。
土茯苓
茯苓是利水渗湿药,其可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经,茯苓也是清热解毒药,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经。此外茯苓是健脾利湿药,其常常配伍在益气健脾的药方中。而土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效,其一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药,同时对于类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等症有一定的疗效。在口感上,土茯苓偏于味苦,茯苓味淡,因此在选择上就不会混淆了。
茯苓
看了小编的分享,相信大家对于茯苓与土茯苓的区别都有了新的认识,下次可别购买错了哦。