众所周知女性在怀孕期间，为了胎儿和孕妇自身的健康，有很多食物是不能吃的，但是孕妇又要适当的补充营养，这样胎儿才能发育的更好。茯苓是一种珍贵的中药材，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，其营养十分丰富，是滋补的佳品。那么茯苓孕妇可以吃吗？现在就跟着小编一起来了解

茯苓孕妇可以吃吗
答：可以

茯苓是营养价值非常高的一种中药，被称为中药八珍之一，它具有很高的药用价值。孕妇食用并不会对身体有任何影响，反而还能很好的给孕妇补充营养，凝神安胎，具有非常多的好处。

孕妇吃茯苓的好处

1、缓解孕吐

茯苓具有保胎和缓解孕吐的作用，很多安胎名方中，都会用到茯苓。如果孕妇妊娠孕吐反应比较严重，

2、美容护肤

有些孕妇怀孕时皮肤质量会下降，出现色斑等变化，而茯苓具有养颜护肤的功效。

3、养心安神

体质虚弱的孕妇，常常会有心悸、气短、神衰、失眠等症状出现，这时可以吃一些茯苓粥，茯苓性温，能够治气虚、养心安神。

适合孕妇吃的茯苓做法

一、茯苓粥

食材：粳米100克、茯苓30克、枣（干）30克。

操作步骤：

1.粳米淘洗干净，放入粥锅。

2.干枣洗净，加入粥锅，茯苓粉加入粥锅(块状的可直接加入锅内)

3.粥锅加入清水，大火烧开，烧开后转小火，熬制1小时，盛入粥碗即可食用。

二、茯苓糕

食材：茯苓15克、面粉200克、发酵粉3克、泡打粉3克、白糖20克、各种干果适量、清水200克

操作步骤：

1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。

2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。

3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。

4.取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。

结语：通过文章我们得到了答案，茯苓孕妇是可以吃的，而且孕妇食用茯苓还有很多好处，是孕期滋补，安胎的好食材，所以怀孕期间食用茯苓是非常适合的。

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