姬松茸营养比较丰富，而且价值非常的高，味道也比较的鲜美，并且姬松茸具有很好的抗癌作用，它能够有效地杀死体内的癌细胞，所以大部分癌症患者都会吃姬松茸来对身体进行保养。任何东西有利也会有弊，姬松茸也是如此，今天小编就来给大家说说新鲜姬松茸哪些人不能吃以及姬松茸的食用禁忌。

　　姬松茸别名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇、松茹、松口蘑、老鹰菌、松伞菌等。主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中。另外，云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地亦有少量分布。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。

　　哪些人不能吃姬松茸

　　姬松茸需要注意的禁忌人群还是比较多的，比如有顽固性皮肤瘙痒症的人群是不建议服用姬松茸的，另外脾胃有寒湿。之气或是皮肤瘙痒的人群也不建议使用，其他的人群一般都可以服用松茸中有可以杀死癌细胞的功效，因此，患有癌症的人群也可以多吃姬松茸来进行身体的调养，另外，孕妇可以适量的吃一些姬松茸，可以达到保健的效果。还可以有效地恢复精神气，有贫血和气虚的人群在服用姬松茸之后可以很好的治疗，头晕目眩。

　　姬松茸的食用禁忌

　　1、不能和高脂食物一起吃

　　姬松茸中本就含有较高的油脂类物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将姬松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对姬松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低姬松茸的营养价值。因此，松茸最适合清淡。

　　2、不能和高钙食物一起吃

　　姬松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。

　　3、不能和软甲壳食物一起吃

　　姬松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素

　　C和维生素E，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。

　　姬松茸的营养价值和功效虽然都非常高，但是它的食用禁忌和不适宜人群大家都要引起重视，要完全避开这些才能更安全的食用。

姬松茸,阿兵全文阅读72章,新鲜姬松茸哪些人不能吃,有什么食用禁忌