相信大家都听说过松茸，那你听说过长白山松茸吗，长白山松茸的味道那可叫一个赞。你是否有想要买一点长白山松茸的想法呢，如果你还不知道它的市场价格和保存方法，现在就让我来一一解答你的疑惑。

　　长白山野生松茸A级多少钱一斤　　长白山野生松茸是位于吉林省长白山的特产，具有化痰、止痛的功能,可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。松茸又叫松蕈，长白山野生松茸、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具有化痰、止痛的功能,可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。松茸是野生的珍贵真菌。学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩,香味浓郁。松茸有很高的营美价值，味道鲜美、药用价值高，欧洲及日本古时就视松茸为山珍，在日本是高级礼品，古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。今年是小年价格贵。目前价格为800元每公斤。但像去年丰收便宜。去年A级才200多每公斤。还有鲜松茸价格几乎每天都有变化。

　　买来的松茸怎么保存最好　　常温保鲜

　　新鲜的松茸很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。

　　冰箱保存

　　新鲜的松茸最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的变质，将松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。

　　干制保存

　　松茸也和其他蘑菇一样可以用来干制，将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。

　　冰冻保存

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

　　盐渍保存法

　　将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，即可做菜。

　　好了，小编今天的介绍就到这里，通过上面的介绍，大家也对长白山松茸有了更深一步的了解了吧，而且大家对松茸如何保存呢也都很清楚了，只要能够掌握了上述几种保存方法，就可以付诸于实践中了。

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