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茶树菇价格多少

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茶树菇做为一种养生食材,市场需求量也都在不断加大。茶树菇的价格也在逐渐走高,那么现在茶树菇的价格已经到什么地步了呢,我们一起来了解一下吧。

茶树菇的基本介绍

茶树菇是担子菌亚门,担子纲、蘑菇菌目、粪伞科、田头菇属,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。

茶树菇的功效与作用

1.利尿渗湿

茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

2.美容降血压

还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。

3.增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

茶树菇价格

江西抚州市广昌县普通茶树菇33元一斤;福建宁德市古田县广昌5号茶树菇26.5元一斤;江西赣州市宁都县普通茶树菇39元一斤;广东潮州市湘桥区古田茶树菇45元一斤;江西抚州市广昌县广昌3号茶树菇31元一斤;广东广州市荔湾区广昌3号茶树菇35元一斤等。

目前市场上售卖的多为人工栽培的茶树菇,野生茶树菇比较少。据了解新鲜茶树菇的价格在每斤五元到十元左右,但是新鲜的不宜保存,为了方便售卖,多是制成干货。而干货价格则略贵一些,有的地区可达45元一斤,而有的地区则在二三十元左右波动,不过具体来讲还要根据地区、品种、规格等因素来定,所以请以购买时的实际价格为准。

其实小编给大家介绍的这些价格也只能给各位做一个参考,具体价格还需要参考当地各种条件。

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