随着人们生活水平的提高，食用平菇的人也越来越多。平菇的市场需求量也越来越大。人们也逐渐加大了平菇的种植。我们都知道平菇大部分是袋装栽培的，那么一袋料能出几斤平菇呢？我们现在就一起来看看
答：大概2一5斤
要想知道一袋料能出几斤平菇是要以以菌袋干料的重量来推算的。就是要知道一个菌袋（棒）装的是多少斤的干料，再按照100-150%的转化率计算，就能够大概估算出一个菌袋（棒）能出几斤平菇了。
计算方法：
比如一个发满菌的平菇菌袋（棒）重5斤，这5斤是湿料的重量，我们可以按照64%的含水量进行估算：
培养料干重（干物质）=5×（1-64%）=1.8斤
那么，按照生物学转化率100%计算，一个菌袋（棒）能出1.8斤。
按照生物学转化率150%计算，一个菌袋（棒）能出2.7斤。
1、栽培配方
平菇培养料来源很多，如棉子壳、锯木屑、稻草、树叶，及其它农作物及蔬菜茎秆等都可用来栽培平菇，通常以棉子壳和稻草为栽培平菇的主料。①配方一：棉子壳98%、石灰分1%，石膏粉1%PH值为6.5。②配方二：棉子壳60%、稻草粉33%、石灰粉1%、石膏粉1%、PH值为6.5。③配方三：稻草粉80%、玉米粉或米糠18%、过磷酸钙1%、石灰粉1%、PH值为6.5。
2、拌料方法
培养料按配方称好原料及药品后，置于一干净房内或空地上，按干料水为1:1.3～1.8加水，用钉钯或铁铲充分拌匀。拌好后的培养料用手捏紧，若指缝间有水渗出但又不滴时，说明水分含量适宜。
塑料袋用宽为22～25厘米低压聚乙烯筒膜，裁成长约40～50厘米的塑料筒，将配制好的培养料装入塑料筒内，压紧，两头套上塑料颈环或纤维带环，将塑料筒口翻下，沿环外侧从靠近中央的一侧挪入，再在环口上盖上牛皮纸或报纸，用橡皮筋箍好即成。将料袋放入大土蒸锅中蒸煮消毒，多袋并放，等上大气后(100℃)维持8～10小时。
结语：从文章中我们了解到保守估计一袋料大概能出2-5斤平菇，可以说产量还是可以的了，虽说说产量不错，但是我们在种植时还是注意做好每一个细节，争取种出更高品质的平菇。
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