木耳是一种营养丰富的著名食用菌，食用味道鲜美。但是并不是所有人都适合食用木耳，那到底哪些人不能吃木耳呢，今天小编就给大家介绍一下。
1.黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。
2.木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
3.过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。
在成长的过程中适当的吃一些木耳，可以起到一定的提高人体免疫力的作用，特别是在孩子成长的过程中，可以适当的吃一些木耳，补充人体所需要的矿物质的成分，木耳的营养价值也是非常高的，孩子由于年龄大小不同，所以不要长期大量的吃木耳，可以有效避免出现消化不良的症状，还可以增进食欲。
据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰则本断。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇食用时更应控制数量。
木耳营养丰富，易于制作，是人们公认的家常美味菜肴。但是并不是多吃多益，我们在食用木耳的时候要根据自身的身体情况来看，小伙伴们记住了吗？
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