庆安县勤劳镇引导农民栽培黑木耳，使食用菌成了农民致富的“快捷键”。
勤劳镇把黑木耳栽培作为农民致富奔小康的重要举措来抓，通过电视、标语及各种会议等多种开式，广泛宣传黑木耳养植知识，并举办食用菌技术培训班，共培训500多人，有力地推动了黑木耳养植业的快速发展。针对一些业户缺少资金、物资、场地的实际，这个镇确立帮扶对象，给予扶持。
黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，其营养价值高。黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。
木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在四川大巴山、四川青川、大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。
去年，由大户吕继平牵头，成立了勤兴村食用菌种植党群合作社，统一给社员提供菌种，免费提供栽培技术，社员利用自家的庭院栽培，成菌后由吕继平负责回收销售，形成了产业链条。使业户从各自为战走向了联合发展之路。经过一年的发展，合作社已由当初的28户发展到57户，栽培食用菌达30万袋，黑木耳长势良好，预计可实现收入54万元。
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
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