这道菜简单且营养丰富，适合上班族，早上可以做为早点，下面我们一起来看看怎么来制作这道菜品。
　　制作步骤

　　1胡萝卜切成片备用

　　2葱花切好

　　3口蘑切好

　　4煮一锅水

　　5水开后加入口蘑

　　6煮好的口蘑沥干备用

　　7热油

　　8爆香大料

　　9爆香葱花

　　10加入胡萝卜片爆炒

　　11胡萝卜炒至七分熟的时候加入口蘑爆炒

　　12加入适量的酱油

　　13加入适量的食盐

　　14关火，翻炒均匀即可
　　主料

　　300g口蘑1根胡萝卜

　　配料

　　适量油适量盐适量酱油少许大料适量大葱
　　小贴士

　　口蘑事先煮一下，炒的时候也好入味。如果单独当菜，不用加太多酱油调料，如果要拌面拌饭，可以稍微咸一点。

口蘑,请涉给我运动员们,炒口蘑胡萝卜