新鲜的鸡枞有很高的食用价值，含有很多人体所需的营养物质，味道还非常鲜美。孕妇的饮食需要特别的注意，应该多吃营养易消化的食物，那么孕妇能吃鸡枞吗？孕妇吃鸡枞需要注意哪些事项？

　　孕妇可以吃鸡枞吗？

　　孕妇是可以吃鸡枞菌的。因为鸡枞菌不仅能够缓解孕妇的孕吐症状，还能够提高孕妇身体的抵抗力等，此外还能够健脾益气等，总之鸡枞菌适合孕妇，中老年人以及久病体虚等人群食用。但是如果本身患有感冒，肠炎等疾病就不宜食用鸡枞菌了。

　　孕妇吃鸡枞的好处有哪些？

　　鸡枞菌具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，是野生食用菌之王，鸡枞肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。

　　鸡枞含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。鸡枞菌作为一种天然野生的珍贵食用菌，含有较为丰富的多糖物质。多糖对人体有较为广泛的保健作用，多糖类成分不仅是一种非特异性免疫增强剂，而且具有降血糖、降血脂、抗凝血及止吐等多种生理活性。

　　鸡枞菌不仅能够缓解孕妇的孕吐症状，还能够提高孕妇身体的抵抗力等，此外还能够健脾益气，总之鸡枞菌适合孕妇。

　　孕妇吃鸡枞的注意事项有哪些？

　　孕期的饮食需要尤其注意均衡，理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而鸡枞菌含有丰富的蛋白质和多糖物质，正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。孕妇在食用鸡枞菌的时候要注意些什么呢？

　　正确的烹饪方式

　　孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃鸡枞菌的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鸡枞菌的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮。

　　挑选新鲜的鸡枞菌

　　任何新鲜的食材做出的菜肴都是更美味的，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买时应尽量选购新鲜的鸡枞，同时应该尽快食用完毕，另外鸡枞菌虽好，但存放过久的不宜食用，而且应低温避光保存。

　　不宜多吃

　　孕期要保持营养均衡全面，任何食物都不能过量食用，鸡枞菌又具有一定的寒性，吃多了反而会对孕妇身体造成危害。

　　孕妇的饮食要注意营养均衡，也要食用清淡的食物，而食用鸡枞具有提高免疫力以及养血润燥等功效，非常适合孕妇食用。但是也要注意一些饮食注意事项，以免对身体不利。

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