大家都知道患有糖尿病的人,为了身体的健康,很多食物都是禁止食用的。茶树菇味道鲜美,营养丰富,是深受人们欢迎的一种食材。那么茶树菇糖尿病患者能吃吗?现在就跟着小编一起来了解
茶树菇糖尿病患者能吃吗答:可以适当食用
糖尿病患者是可以吃茶树菇的。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
茶树菇的吃法
吃法一、茶树菇炖鸡汤
食材:鸡肉半只(600g)、茶树菇适量、花生油两滴、盐适量、姜两片、胡椒粉适量、鸡精少许、清水1000ml。
操作步骤:
1.鸡肉斩块。茶树菇剪去根部,洗净后用水泡发。
2.将鸡肉放入瓦罐炖盅。倒入茶树菇和泡发的水。
3.再加入适量的水,放姜片、盐、胡椒粉、鸡精、两滴花生油
4.放入电压力锅,盖上汤盅盖,启动煲汤键。
5.煲熟即可二、手撕茶树菇炒肉
食材:茶树菇250g、瘦肉150g、青椒1个、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、淀粉适量、味精适量。
操作步骤:
1.茶树菇择去根蒂后放水里洗净。洗好的茶树菇用手撕成小条备用。
2.瘦肉洗净切成肉丝后放入小碗里,加入生抽、盐、淀粉拌匀略腌制五分钟。姜蒜去皮洗净切成丝,青椒切成小块备用。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜丝炒香后放入肉丝翻炒断生后盛出备用。
4.另起锅,倒入食用油烧热,下蒜丝炒香后放入茶树菇翻炒熟。
5.茶树菇炒熟后放入肉丝翻炒均匀。放入青椒翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅。结语:通过文章所述内容我们了解到,糖尿病患者是可以适当食用的,所以如果家里有糖尿患者的朋友可以放心食用。
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