虫草花是一种很稀缺珍贵的中药材,而且价格比较贵一些。它的保健和养生的功效都是比较强大的呢。可以有滋补气血的作用。对于补肝肾有好处。
虫草花海马鸡汤
所需材料:海马4只、鸡肉500克、虫草花2克、生姜适量、花雕酒适量、盐适量、鸡精适量、浓缩鸡汁适量
做法:
1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块。
2、将所有材料放入炖盅,隔水炖4小时,调味即可。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用,尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者
虫草海马鸡汤的功效与作用
虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。
海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
此汤具有补虚益气、固精填髓、补肺益肾、滋阴养肝和增强免疫力的功效。这道食谱可以有补气血的作用,对于安神有好处,还可以起到健脾胃的作用哦,对于增强体质有帮助作用,而且也可以有镇静安神的效果,对于强身健体有好处,还能有健脾胃的功效。
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