众所周知虫草花是非常美味的食材，营养也十分丰富，做法多样，不管是用来煲汤，还是用来凉拌或炒制都十分美味，那么中草花可以煮粥喝吗？我们现在就一起来了解
答：可以
虫草花是营养非常丰富的食材，具有非常好的滋补功效，用虫草花来煮粥喝是非常不错的一种食疗方法。
虫草花煮粥的做法
虫草花瘦肉粥
食材：虫草花10克、大米40克、瘦肉100克、盐1茶匙、淀粉2克、姜3片、生抽少许。
操作步骤：
1.大米洗净放水进锅先煮沸
2.虫花洗净备用，瘦肉切成粗碎沫，加盐，淀粉，生抽，手抓捏均匀切上姜丝腌制20分钟
4.粥在煮了40分钟的情况下加入洗净的虫草花，继续煮至20分钟
5.煮好后，打开加盐即可
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