松茸不只是受到我们国家普通家庭的追捧，在日韩等地也越来越受欢迎，有日本学者研究发现其有抗癌、增强身体免疫力效果，因而研发为姬松茸保健食品，那么关于姬松茸你又了解多少呢？普通人家都喜欢用姬松茸来煲鸡汤，可孕妇又是否可以喝姬松茸煲鸡汤，广发美食爱好者是否有了解过呢？
姬松茸性平，味甘;归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入人体危害脆弱的组织，大幅度提高免疫功能，阻致癌物质有吸收、排泄作用;姬松茸可促进人的骨髓的造血功能，能干扰白血病的细胞增殖。姬松茸菌丝体粉中含能杀死癌细胞的蛋白质，及人体必需的全部氨基酸，可长期服用，老少皆宜，孕妇也可食用。
姬松茸有哪些的药作用价值呢
姬松茸被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织，它能促进免疫系统功能。姬松茸具有提高免疫力、抑制肿瘤的效用。日本东京大学医学部等单位的临床试验也证实;姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。姬松茸含有六大营养素:蛋白质、维生素、B1、B2、烟碱酸等;矿物质:硒、钙、铁、镁、钾;脂质:以不饱和脂肪酸为主(具有调节免疫，降血糖功能);纤维质，以几丁质为主;可以协助排除体内多馀胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。
孕妇能喝姬松茸煲鸡汤吗
孕妇可以吃松茸,,姬松茸是可以吃的,很滋补,有很高的营养价值,姬松茸里面富含松茸醇,维生素,蛋白质等.营养价值相当于鸡肉的25倍.可以增强抗病力,免疫力,调节血压,促进新陈代谢.可以煮汤,煮鸡等,吃肉喝汤.但是也不用太滋补了,因为孕妇初期往往会有比较严重的早孕反应,表现为恶心呕吐等,不宜吃得太油腻。
1.先将姬松茸用温开水泡发20分钟。
2.鸡洗净后，加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫。
3.另起汤锅，放入适量的水，过滤泡发姬松茸的水一起倒进去，加入姬松茸和无花果。
4.最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时。
5.出锅前加入加入适量的盐即可。
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