山珍海味，山珍大多来自于大自然对勤劳人民的馈赠，说到山珍就不得不提东北赫赫有名的榛蘑了，有的小伙伴在购买这些山珍的时候会暗暗比较看那一个好一点，就例如人们会纠结的到底姬松茸和榛蘑哪一个价值高，那今天小编就给大家介绍一下它们的功效价值，看看它们哪一个好。　　姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高，姬松茸是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌，要求高温、潮湿和通风的环境条件。

　　姬松茸的功效：

　　1.姬松茸提高免疫力

　　姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。

　　2.姬松茸激活免疫固本扶正

　　姬松茸的保健作用是日本多家医疗单位的试验结果所证明的。姬松茸的多糖体能与许多氨基酸结合，容易被人体的消化器官所吸收。　　3.姬松茸的药作用价值

　　姬松茸被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织，它能促进免疫系统功能。

　　榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。　　榛蘑的功效：

　　1.经常食用野生榛蘑，可以防止皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病

　　2.榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。

　　3.榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

　　总的来说榛蘑和姬松茸各有各的好处，食用它们对我们的身体都大有益

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