茶树菇味道鲜美可口,营养丰富,是人们都非常喜欢的一种食物,在日常生活中大家都最喜欢用茶树菇搭配肉类或其他种类的食用菌一起做成美味菜肴,那么茶树菇能和香菇同食吗?我们现在就一起来看一看
答:茶树菇和香菇是能同食的。
茶树菇与香菇同属于菌类食材,其营养成分虽不尽相同,也无相克之处,是完全可以食用一起的,味道也是很不错。
茶树菇香菇排骨汤
食材:排骨200g、鸡脚2只、干香菇30g、干茶树菇30g。
做法步骤:
步骤1:把茶树菇和香菇提前洗净用开水浸泡2小时。泡菇的水不要浪费可以等下用来炖汤。
步骤3:炖盅内放入沥干水的排骨和鸡脚,加三片姜片。
步骤4:再放入茶树菇和香菇。
步骤5:把泡菇水烧开倒入炖盅内,不够再往里面加开水。
步骤6:盖上盅盖后,水烧开后,小火慢炖3小时,加盐调味即可。
结语:从文中所述我们了解到茶树菇和香菇是可以同食的,而且茶树菇香菇一起煲制汤肴非常的营养滋补,所以大家可以放心食用美味。
版权声明:本文发布于花草百科 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除