茶树菇是我们大家都比较熟悉的一种食用菌，口感极好，营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，和矿质元素。深受人们欢迎，但是因为茶树菇是菌类，所以有很多家长会担心小孩子不适合食用，不给孩子吃，那么茶树菇适合小孩吃吗？小孩吃茶树菇有哪些好处呢？我们现在就一起来看一看
答：可以吃
茶树菇是一种非常营养的食用菌类，不仅营养丰富，还对小儿低热尿床具有独特的疗效，一般情况下，孩子在10—12个月左右就可以吃茶树菇了
。
小孩吃茶树菇的好处
1、增强孩子免疫力
茶树菇含有高分子多糖，其中柱状田头菇多糖具有免疫调节等作用。
2、促进孩子生长发育
茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%;这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。
3、预防孩子便秘
茶树菇富含膳食纤维，干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克;茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动，减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触，从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。
茶树菇炖排骨汤
食材：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量
操作步骤：
1.排骨切大块。
2.茶树菇稍洗一下。
3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。
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